Nasi Goreng Bang Kepin

 

Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki banyak varian resep. Nasi goreng dengan tambahan berbagai topingnya maupun protein untuk menambah cita rasa yang khas. Misalnya saja telur, ayam, udang, sosis hingga bakso. Berikut ini resep nasi goreng dan cara membuatnya yang mudah. Bisa dicoba buat dirumah untuk sarapan maupun menu makan malam bersama keluarga.


RESEP NASI GORENG MAWUT

100gr daging ayam, dipotong dadu

100gr udang, dikupas dari kulitnya

100gr mie kuning

100gr tauge

3 porsi nasi putih

3 butir telur ayam

3 siung bawang merah, dicincang halus

3 siung bawang putih, dicincang halus

3 sdm kecap manis

2 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1 sdm saus cabai

½ sdt merica bubuk

½ bagian kol, diiris tipis

1 buah wortel ukuran sedang

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupannya

CARA MEMBUAT NASI GORENG

Panaskan wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya

Tumis baawang putih dan bawang merah hingga harum

Masukan daging ayam yang sudah dipotong potong dan udang

Tambahkan potongan wortel dan irisan kol, tumis hingga layu

Kemudian, masukan tauge bersama mie kuning aduk hingga merata

Selanjutnta tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica bubuk, saus cabai, dan garam kedalam tumisan

Masukan nasi dan aduk semuanya hingga merata dan matang

Angkat nasi goreng dari wajan dan sajikan bersama taburan bawang goreng

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Nasi Goreng Bang Kevin

Gambar
  Nasi Goreng merupakan makanan berupa nasi yang digoreng dan di campur dalam minyak goreng, margarin, atau mentega. Biasanya ditambah dengan kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bahan lainya. Seperti telur, daging ayam, dan kerupuk. Ada pula nasi goreng jenis lain yang dibuat bersama dengan ikan asin yang juga populer diseluruh Indonesia. Resep nasi goreng yang diperlukan saat membuat nasi goreng yaitu, 1 buah paha ayam atas bawah yang direbus, 2 buah telur yang dikocok, 150 gr udang tanpa kulit, 5 buah bakso sapi dipotong potong, 5 buah bakso ikan dipotong potong, 500 gr nasi putih, 2 sdm kecap manis bango, 1 sdt garam, ½ sdt garam, ½ sdt gula pasir, 1 buah daun bawang diiris tipis, 1 ½ sdm bawang goreng untuk taburan, 3 sdm minyak goreng, 1 sdt terasi bakar, 3 buah cabai merah besar, 3 buah cabai merah keriting, 2 siung bawang putih, 6 butir bawang merah. Cara membuat nasi goreng; panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Sisihkan...
Baca selengkapnya